링곤베리의 효능 효과 부작용 (퓨레)
링곤베리란
링곤베리 기본정보
링곤베리는 한글로 월귤이라 불리는 진달래목 철쭉과 산앵두나무속 과일입니다.
블루베리에 사촌 뻘 정도 되는 과일이고요.
스웨덴에서 크리스타나 여왕이 즐겨 먹은 열매로 여왕의 베리라고도 불리고 북유럽에선 빨간색 금 이라고도 불려요.
1400m 이상 고산 지대에서 많이 볼 수 있어요. 또 척박한 산성토양에서 잘 잘 자랍니다.
유라시아 북부나 북미 쪽에서 많이 분포하고 있습니다.
우리나라에서는 설악산 이북이나 북부지방에 높은 백두산의 바위틈이나 습한 곳에서 일부 존재하기도 합니다.
링곤베리에는 레스베라트롤과 같은 활성 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 장수 유전자인 시 루트인을 활성화하여, 세포를 젊게 도와주고 신진대사를 촉진시켜 노화 방지에 도움이 됩니다.
링곤베리 퓨레
링곤베리 퓨레는 링곤베를 씨앗과 함께 통으로 갈아 스무디 형태로 먹는 것을 말합니다.
다른 방식으로 섭취하는 것보다 퓨레 형태로 먹는 것이 영양분 흡수가 더 용이하다고 합니다.
링곤베리 효능 효과
항염 효과
링곤베리는 엄청난 항염 효과를 보유한 것으로 많이 알려져 있습니다.
크랜베리와 마찬가지로 박테리아가 방광벽에 부착되는 것을 방해하여 요도 감염 예방에 도움이 될 수 있습니다.
특히, 링곤베리에 많이 함유되어 있는 프로안토시아니딘은 다양한 감염을 일으키는 황색 포도상구균 박테리아에 대해서도 효과적인 것으로 알려졌습니다.
항암 효과
다른 딸기류에 비해서도 5배에서 7배까지 레스베라트롤이 함유되어 있는 링곤베리는 비타민C 보다 30~40배 강력한 항산화제로 알려져 있습니다.
또한, 레스베라트롤은 정상 세포를 보호하고 변이를 방지하며, 암세포의 증식과 전이를 방지하는 항암성분으로 많이 알려져 있습니다.
혈당억제와 다이어트에 도움
링곤베리는 고지방 음식을 먹을 때 함께 섭취하면 지방흡수를 방해하고 혈당 증가를 억제하는 효과를 지녀
혈당관리와 혈관 건강, 다이어트에 많은 도움을 줄 수 있습니다.
링곤베리 부작용
링곤베리는 지방 흡수를 억제시키고 다이어트에 도움이 되기도 하지만, 과당이 많이 들어있어 열량도 상당합니다. 단순 당질 성분이 많은 식품으로 당뇨병 증상이 있으신 분들은 조심해서 섭취해야 하겠습니다.
또한, 신맛이 강하고 위산을 촉진시키는 효과가 있어 평소 위가 약하거나 소화력이 약하신 분들은 속 쓰림 증상이 나타날 수 있습니다.
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